ひなこしき

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七夕の伝統菓子 索餅って何?気になる索餅を手作りしてみました!

七夕には『索餅(さくべい)』という伝統菓子があるのをご存じですか? 実は七夕によく食べられる『そうめん』の原型は『索餅』であるといわれています。 そうめんに姿を変えてしまったことで、最近ではほとんど食 …